今は昔、饂飩を打ってみたいと思うもののどうも工程にモチベーションがあがらず未だ未経験の筆者です。

関西人なので蕎麦より饂飩派です。

昔から、昼間車で通ると「ここいつも行列が出来てるな～、饂飩か・・・食べてみたいけど駐車場に車停めにくいしなぁ」とスルーしていたお店がココ。

駅からは少し離れていて、車がベターながら駐車場に限りがあるので痛しかゆし。

必食は「うどん全般」

なんでしょう、讃岐系？のような麺は噛みはじめは柔らかく芯はもっちり。

こんな麺は初めて！ダシは饂飩を邪魔しない程度の主張をし、またてんぷらやお肉がこれだけで別メニューのお店出来るの違う？といった美味しさ。

夏は冷で秋口からは温うどんで。

数に限りがありますが100円プラスで「たまごかけごはん」か「かやくごはん」をセットにできます。

長年行列が出来ているのも納得。

筆者が今まで食べた饂飩屋さんの中でNo1です。

【天ぷらうどん】

店舗情報

所在地：大阪府交野市幾野6-6-1

電話：072-891-8833

営業時間：　11：00～15：00

定休日：月曜日