カレーだもん「カルダモン」(カレー・大阪市北区)
今は昔、飲食店を経営するならカレー屋さんをしてみたい筆者。
カレーの中でも特に欧風カレー(日本風?)が好み。
昔働いていた仕事場近くの商店街には、ご飯処が多く日々気まぐれに探索して目に留まりながらながらなかなか足を踏み入れられなかった一軒がココ。
商店街のメイン通路から少しだけ外れた場所の黒テント屋根が目印。
必食は「和牛厚切りカレー」
味は欧風カレーの王道のルー。
肉は別鍋に煮込んであってオーダーがあってから加える形。
大人には適度な辛味とコク、そしてほのかに甘い。肉のボリュームもあり価格相応と納得できるかと。自宅でこんなカレーが作れたらいいなと思う美味しさ。
肉の量も多いので昼ご飯としては充分満腹感も得られる。
【和牛厚切りカレー】
店舗情報
所在地: 大阪府大阪市北区天神橋6丁目5−3
電話: 06-6358-7223
定休日:火曜・祝日
公式サイト:カルダモン
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