今は昔、母親はモンブランが好きらしく、お土産のショートケーキの中にいつも一つは入って勧められるも個人的には苦手だった筆者です。

たまたま、京都の仕事場で同じくエセグルメストの方に出会い紹介してもらったのが、このモンブラン。

「なんだ、コレは！？」今まで食べたモンブランとは次元の違う。

ええ仕事するとケーキはここまで進化するのかと驚愕。

大阪のデパ地下などでも店頭販売されてます。

近年知ったのだが、ココのプリンも結構いけるらしいが今だ食せず。

【マールブランシュサイト】